感染症対策②


当店では、感染症対策としてお一人様ずつにお取り分け用の菜箸をご用意しております。

すっかり、季節は冬本番を迎え、寒さと乾燥が気になる季節となりました。
しかし、新型コロナウイルスの感染拡大に歯止めがかからず
皆さま苦しい生活を余儀なくされているかと思います。

冬といえば、鍋。すき焼きやしゃぶしゃぶも鍋料理として
お召し上がりいただきたい方も多いかと思います。
しかしながら、一つの鍋を多くの方とつつき合うことは
感染症が蔓延している中では、抵抗感があるかと思います。

そこで、当店では以前まで一つの鍋に菜箸は一つしかお出ししておりませんでしたが
現在では「お一人様に対し一膳の菜箸」をご用意させて頂いております。

菜箸を各々が使っていただくことで、
鍋の中に唾液が混入することを防ぐことが狙いです。
そもそも、鍋は火で加熱されており高温になっている為
菌が繁殖する可能性としてはとても低いかと思いますが、
念には念をと思い、導入させて頂きました。

ご不便をおかけしますが、お客様のご理解を頂きたく思います。